感恩節到了! 十幾年前的我剛來美國時, 感恩節對我來說也只是一個異國節日名詞....但由於嫁給老美, 也慢慢的入境隨俗一點一點學了如何做菜 及點心

第一次主掌感恩節晚餐 成功! 因此也每一年做感恩節晚餐也就是我的部門了! 慢慢的經由每一年的練習, 也越來越有心得 也能很輕鬆的完成任務! 

今年我們也只是一家五口自己過! 所以火雞也用比較小隻的. 但其他配樣的也就是傳統的Green Beans 及 Cornbread Stuffing 還有Pecan Pie 及Pumpkin Pie.

今年的派皮大部分是女兒的小手完成的, 我只是幫她桿平並捏周圍的小小Zig-Zag的花邊!

祝大家感恩節快樂!!!

這是派皮!


 

完成的Pecan Pie!!

 

Cranberry Orange Relish!! 每一年感恩節必要的一樣, 否則菲利浦先生會翻臉!

 


小鬼們很棒的桌子擺設! 真的要向他們拍拍手!

主菜!!! 烤火雞!

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