剛剛看了阿甘老師的ㄧ篇文章:

衣索比亞人也吃飯?

讓我想起在柏林時我們也嚐試了一下蘇丹菜

 

老闆是一個很樂天,親切的人

這一盤沙拉旁的醬有花生味(應是花生為底做成的)

紅紅的醬有一點兒辣

肉塊有如希臘,土耳其的烤肉捲

一旁附有Flat Bread (看起來像希臘的Pita, 但比Pita更有咬勁兒)

相是阿甘老師文章裡拍的Flat Bread

很好吃! 白白的沙拉醬似乎是酸奶醬(Sour cream)做成的

*****

蘇丹人喝茶

他們的茶有很濃的Clove(丁香)味

蘇丹人也喝咖啡

咖啡也有丁香味(Clove)

但喝蘇丹的咖啡只加糖, 不能加奶的

(奶味與丁香味---不合的!)

咖啡很濃, 有一點兒似土耳其咖啡, 但沒那樣的濃

 

 

這是一個很棒的用餐經驗

Jay, 菲利浦先生和我

我們就坐在接一旁的桌子

給他聊個天南地北

聊了一個下午

坐了五個多小時

只消費了十歐元左右, Jay 大概花了15歐元, 但是他從過午就在那兒了

老闆也沒有給我們白眼對待

反是一直請喝茶

這樣可愛的人在東柏林處處可見

真是幸運!

 

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一群的米國番

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